身為蒟蒻控的西施,對於蒟蒻出的泡麵自然不會放過!禮面作/面相館推出三款泡麵式蒟蒻麵:重慶酸辣、漢方麻油猴頭菇、時蔬昆布。必須說,從打開包裝,到仔細品嚐,每個環節都感受到食材、配料的用心。蒟蒻本向來都是主打低熱量、健康路線的,所以唯有這樣精心的搭配與用料品質,才能襯托蒟蒻(在西施心目中)的地位
內容物:原味蒟蒻烏龍麵 ,麻辣醬、 特調高湯、 蒜泥、薑泥、醋、麻辣粉等。
食用心得:這是喜愛重慶酸辣粉的朋友們必吃款!打著重慶酸辣口味的名號,調味一定要講究,所以光是調味包就給了6包! 蒟蒻麵仿紅薯粉條的粗度,但熱量只有1/2 不到!非常適合當宵夜
▼耗時2年研發,一碗好吃的酸辣粉,一定要酸、香、鮮、麻 ! 可依個人口味自行調整,不一定要全加~
▼蒟蒻麵的優點久悶不爛,這款重慶酸辣還特意製作成紅薯粉條的粗度,口感也絲毫不遜色~
▼建議讓蒟蒻麵浸泡久一點會更入味,本想半夜時解饞,結果越吃越開胃><
內容物: 白玉蒟蒻麵、薑母、黑芝麻油、猴頭菇、鮮菇高湯等。
食用心得:方麻油猴頭菇好適合天冷進補吃,猴頭菇經過獨家保存技術,鮮嫩且大塊!配上濃郁的薑母與麻油湯頭,在寒冷的夜裡,吃的是幸福
▼選用高品質猴頭菇,而且保存得非常新鮮水潤!
▼這款蒟蒻麵的口感效仿真的麵條,使用大豆蛋白+蒟蒻粉。麻油跟薑母製作的湯頭也超級好喝!
內容物:南瓜蒟蒻麵、北海道昆布、高麗菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、櫛瓜、鹿茸菇 (時蔬因季節可能做調整)等。
食用心得:時蔬昆布口味是全素的,蔬菜種類高達5種!搭配北海道昆布的調味,以及南瓜高纖蒟蒻麵,著實是色香味俱全的一道
▼真空低溫乾燥的蔬菜,營養美味不減。
▼南瓜蒟蒻麵除了色澤亮眼,更添加高纖。湯頭有著昆布與蔬菜的清甜~
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/ 本文為合作體驗文,亦是西施本人使用心得,僅供參考。/
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